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河南蔡洪坊酒業有限公司位于歷史文化底蘊深厚、人文薈萃名賢輩出的千年文明古城新蔡縣，其前身為始建于1950年的地方國營新蔡縣酒廠，由改造自明朝延續至今的“蔡州酒坊”發展而來，迄今已有650余年不斷代傳承釀酒歷史。span>
蔡洪坊酒窖香濃郁，古韻悠遠，始于春秋，盛于西漢。歷經半個多世紀的建設、改革、發展，如今的蔡洪坊酒業釀酒工業園區占地面積22萬平方米，建筑面積12萬平方米，擁有發酵池268條，生產班組6個，擁有中國首席白酒品酒師及河南省釀酒大師1名，省市級釀造技師60余人。年產原酒2500噸，存儲能力達15000噸。為傳承查看更多>>
7月11日上午，河南省酒業協會常務副會長兼秘書長趙書民來蔡洪坊酒業走訪調研。河南省酒業協會副會長尹陶林，副秘書長、生產服務...
為慶祝中國共產黨成立103周年，弘揚偉大建黨精神，7月1日上午，蔡洪坊酒業黨支部組織開展了參觀黨建館、重溫入黨誓詞、黨紀學習...
端午臨中夏，麥香制曲忙。6月9日，農歷五月初四，蔡洪坊酒業2024甲辰年端午制曲暨祭麥儀式在蔡洪坊文化產業園儀狄廣場舉行。...
